如何理解隔夜食物 隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物。放置时间超过8~10小时的食物都属于隔夜食物。如果上午10时切开西瓜，到晚上8时再吃，虽然没有过夜，但放置时间超过了10小时，也算是“隔夜”西瓜。
来源：健康中国
来源：河南省卫生健康委宣传处
听说黑木耳泡过夜容易中毒是真的吗？是真的！黑木耳本身是没有毒的，导致中毒的原因是黑木耳泡发时间过长。如超过6小时，黑木耳的边缘就会出现开裂现象，严重影响其品质，也更容易受到微生物污染，很可能会产生米酵菌酸。米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的毒素。米酵菌酸耐热性极强，高温高压也不能将它分解，目前对于米酵菌酸中毒没有特效解药，致死率在40%以上。如果进食黑木耳后怀疑自己发生米酵菌酸中毒，如出现
夏天到底有没有必要戴墨镜呢？你可能是这么想的：戴那玩意儿干啥；本来就戴着眼镜呢，戴墨镜不方便；就是为了好看，拍照也帅气。炎炎夏日，户外炽热的阳光让人刺眼难耐，如果佩戴墨镜就会好很多。墨镜既能遮挡强光、保护眼睛，又可以起到时尚美观的效果。那么，佩戴墨镜有什么讲究？墨镜颜色不是越深越好 墨镜根据光透过率的不同可分为浅色、遮阳和特殊用途墨镜 3类，其外观颜色依次加深，对紫外线的过滤作用也逐渐增强，所以
